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Jobs und freie Stellen auf Rügen

Lust auf einen kreativen und gut be­zahlten Job mit super Arbeits­be­dingungen?
Wir haben noch freie Stellen in Lauter­bach auf Rügen zu besetzen – in unserem Hotel und Restaurant.

Unsere aktuellen Stellen­angebote:

Sie haben Freude daran, mit Gästen ins Ge­spräch zu kommen und ihnen einen ange­nehmen Aufent­halt zu er­möglichen?

Für unser modernes Hafen­hotel in Lauter­bach suchen wir eine engagierte und zuver­lässige Persönlich­keit für unsere Rezeption (m/w/d), um unser groß­artiges Team weiter zu ver­stärken. Dabei spielen Sie eine ent­scheidende Rolle für das Wohl­befinden unserer Gäste und den reibungs­losen Ablauf unseres Hotel­betriebes.

Ihre Aufgaben

  • Sie begrüßen und ver­abschieden unsere Gäste.
  • Sie ver­walten den gesamten Prozess des Check-ins und Check-outs.
  • Sie kümmern sich um die Betreuung von Gästen und Lieferanten.
  • Sie nehmen Zimmer­reser­vierungen und Stornierungen an.
  • Sie beant­worten Gäste­anfragen und erledigen administrative Auf­gaben (z.B. Pflege und Aktualisierung von Gäste­daten sowie Verwaltung von Zahlungen und Ab­rechnungen).
  • Sie bearbeiten Zahlungen und Ab­rechnungen.

Unsere Anforderungen:

  • Abgeschlossene Aus­bildung im Bereich Hotellerie und Gastronomie oder ver­gleichbare Qualifikation.
  • Erfahrung an der Rezeption und/oder Empfang unseres Hotels oder im Umgang mit Gästen.
  • Sie sind freundlich, auf­ge­schlossen und haben eine positive Ausstrahlung.
  • Sie sind eigen­verantwortlich, kommunikations­stark und gast­orientiert.
  • Loyalität, Zu­ver­lässigkeit, Flexibilität und gutes Zeit­management sind für Sie selbst­verständlich.
  • Sie verfügen über gute Deutsch- und Englisch­kenntnisse in Wort und Schrift.
  • Mit gängigen MS-Office-Anwendungen gehen Sie sicher um.
  • Sie arbeiten gerne im Team und mit Menschen.

Hafenhotel zu Putbus

Das Hafen­hotel zu Putbus in Lauter­bach auf Rügen wurde liebe­voll und auf­wendig modernisiert. Es bietet mit seinen 36 Zimmern einen Wohl­fühl­ort für Familien und Natur­liebhaber. Im haus­eigenen Hafen­restaurant mit eigenem Außen­bereich achtet Küchen­chef Sascha Krahe auf höchste Standards und regionale Produkte in hoher Qualität.

Wir bieten:

  • Ein angenehmes Arbeits­umfeld in einem freund­lichen und kollegialen Team.
  • Möglich­keit zur beruf­lichen Weiter­ent­wicklung und Fort­bildung.
  • Attraktive Ver­gütung und Benefits.
  • Mitarbeiter­rabatte auf unsere Dienst­leistungen.
  • Eigen­verantwort­liches Arbeiten und Frei­raum für Kreativität am Arbeits­platz.
  • Einen lang­fristigen, sicheren Arbeits­platz unter sehr guten Arbeits­bedingungen.

Wenn Sie Interesse an einer viel­seitigen Position haben und Teil unseres erfol­greichen Unter­nehmens werden möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Senden Sie bitte Ihren Lebens­lauf und ein aussage­kräftiges An­schreiben an bewerbung@hafenhotel-putbus.de.

Kontakt:

Hafenhotel zu Putbus
Hafenstraße 1
18581 Putbus (OT Lauterbach)
+49 38301 662 0
bewerbung@hafenhotel-putbus.de

Sie haben Freude am Kochen und einen hohen Qualitätsanspruch oder wollen ein Team anzuleiten?

Unser exklusives Restaurant sucht eine erfahrene und kreative Persönlichkeit als Sous Chef (m/w/d), die dazu beitragen möchte, unsere kulinarischen Standards auf ein neues Niveau zu heben. Als Sous Chef oder Chefin sind Sie für die Unterstützung des Küchenchefs verantwortlich und spielen eine entscheidende Rolle bei der Organisation und Umsetzung unserer kulinarischen Angebote.

Ihre Aufgaben:

  • Sie leiten das Team in Abwesenheit des Küchenchefs und sorgen für eine effiziente Organisation der Abläufe.
  • Sie entwickeln kulinarische Kreationen und neue Gerichte mit höchsten Qualitätsstandards.
  • Sie organisieren die Küchenabläufe während der Servicezeiten.
  • Sie überwachen und gewährleisten die Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften sowie der Qualitätsrichtlinien.
  • Sie kümmern sich um Motivation, Schulung und Weiterentwicklung der Küchenmitarbeiter.
  • Sie sind für die Bestellungen verantwortlich und kümmern sich um die Kommunikation zwischen Küchenmitarbeitern und anderen Abteilungen.
  • Sie überwachen und kontrollieren die Lagerbestände, um effiziente Arbeitsabläufe sicherzustellen.

Unsere Anfor­derungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation.
  • Mehrjährige Erfahrung in leitender Position in einem gehobenen gastronomischen Umfeld.
  • Kreativität und Leidenschaft für innovative kulinarische Kreationen.
  • Ausgeprägte Führungsqualitäten und Teamorientierung.
  • Hohes Maß an Organisationstalent, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein.

Hafenhotel zu Putbus

Das Hafen­hotel zu Putbus in Lauter­bach, dem ältesten Seebad der Insel Rügen, wurde liebe­­voll und auf­­wendig modernisiert. Es bietet mit seinen 36 Zimmern einen Wohl­­fühl­­ort für Familien und Natur­­lieb­haber. Im haus­­eigenen Hafen­restaurant achtet Küchen­­chef Sascha Krahe auf höchste Standards und regionale Produkte in hoher Qualität. Vegetarische und vegane Gerichte sind Teil der Speisekarte.

Wir bieten:

  • Ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem freundlichen und kollegialen Team
  • Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung und Fortbildung
  • Attraktive Vergütung und Benefits
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Mitarbeiterrabatte auf unsere Dienstleistungen (u.a. Restaurant) und Verlosung von Mitarbeiterreisen
  • Eigenverantwortliches Arbeiten und Freiraum für Kreativität am Arbeitsplatz
  • Einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz unter sehr guten Arbeitsbedingungen

Wenn Sie eine Leidenschaft für eine qualitativ hochwertige Küche mitbringen, gerne ein Team führen und die genannten Anforderungen erfüllen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Senden Sie bitte Ihren Lebens­­lauf und ein aus­sage­kräftiges An­­schreiben an bewerbung@hafenhotel-putbus.de.

Kontakt:

Hafenhotel zu Putbus
Hafenstraße 1
18581 Putbus (OT Lauterbach)

+49 38301 662 0
bewerbung@hafenhotel-putbus.de

Sie haben Freude am Kochen und daran, Menschen zu motivieren und ein Team anzuleiten?

Für unser modernes Hafen­restaurant in Lauter­bach suchen wir eine er­fahrene, zu­ver­lässige und kreative Persönlich­keit als Chef de Partie (m/w/d), um unser groß­artiges Team zu ver­stärken. In dieser Position sind Sie ver­antwortlich für die Zu­bereitung exquisiter Gerichte und tragen dazu bei, unseren Gästen ein un­ver­­gessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.

Ihre Aufgaben:

  • Sie sind verant­­wortlich für die eigen­­ständige Zu­­bereitung von hoch­­wertigen Speisen für den à la Carte Betrieb sowie für Bankett­­menüs und Buffets.
  • Sie leiten einen eigenen Posten und kümmern sich um Koordination und Organisation des Arbeits­­ablaufs in Ihrer Küchen­­station.
  • Sie nehmen die Waren­­be­stellung,-annahme und -kontrolle vor.
  • Sie stellen die Ein­­haltung von hohen Qualitäts­­standards und Hygiene­­richt­linien sicher.
  • Sie unter­­stützen den Küchen­­chef bei der Ent­­wicklung neuer Menüs und kreativer Gerichte sowie der Ge­­staltung von saisonalen Tages- und Wochen­­angeboten.
  • Sie koordinieren und motivieren das Küchen­­team und leiten es an.
  • Sie bringen sich in die Aus­­bildung unserer aus­zu­­bildenden Köche ein.

Unsere Anfor­derungen:

  • Abgeschlossene Aus­­bildung als Koch/­Köchin oder vergleich­­bare Qualifikation.
  • Erste oder mehr­­jährige Berufs­­erfahrung in einer ver­gleich­­baren Position.
  • Kreativität, Leiden­­schaft und Liebe zum Detail in der Zu­­bereitung von Speisen.
  • Sie sind team­­fähig, auf­­ge­­schlossen, kommunikations­­stark, freund­lich, kreativ, haben Freude am Kochen und sind ein Organisations­­talent, das gerne an­­packt und Mit­­arbeiter anleitet.
  • Sie sind belast­­bar, ver­­antwortungs­­bewusst, diskret, flexibel und be­sitzen Durch­­setzungs­­vermögen, ins­­besondere in leb­­haften Situationen.
  • Ein gepflegtes Er­­scheinungs­­bild und hoher Qualitäts­­anspruch ist für Sie selbst­­verständlich.
  • Sie besitzen ein sehr gutes Gespür für die Be­dürfnisse unserer Gäste und Mitarbeiter.

Hafenhotel zu Putbus

Das Hafen­hotel zu Putbus in Lauter­bach, dem ältesten Seebad der Insel Rügen, wurde liebe­­voll und auf­­wendig modernisiert. Es bietet mit seinen 36 Zimmern einen Wohl­­fühl­­ort für Familien und Natur­­lieb­haber. Im haus­­eigenen Hafen­restaurant achtet Küchen­­chef Sascha Krahe auf höchste Standards und regionale Produkte in hoher Qualität. Vegetarische und vegane Gerichte sind Teil der Speisekarte.

Wir bieten:

  • Ein ange­­nehmes Arbeits­­umfeld in einem freund­­lichen und kollegialen Team.
  • Möglich­keit zur beruf­­lichen Weiter­­ent­wicklung und Fort­bildung.
  • Attraktive Vergütung und Benefits.
  • Mit­arbeiter­­rabatte auf unsere Dienst­­leistungen.
  • Eigen­­verant­wort­l­iches Arbeiten und Frei­­raum für Kreativität am Arbeits­platz
  • einen lang­­fristigen, sicheren Arbeits­­platz unter sehr guten Arbeits­­bedingungen

Wenn Sie eine Leiden­­schaft für hoch­­wertige Küche mit­­bringen, kreativ sind und die ge­nannten An­­forderungen er­­füllen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Senden Sie bitte Ihren Lebens­­lauf und ein aus­sage­kräftiges An­­schreiben an bewerbung@hafenhotel-putbus.de.

Kontakt:

Hafenhotel zu Putbus
Hafenstraße 1
18581 Putbus (OT Lauterbach)

+49 38301 662 0
bewerbung@hafenhotel-putbus.de

Sie haben Freude am Kochen und einen hohen Qualitäts­anspruch?

Für unser modernes Hafen­restaurant in Lauter­bach suchen wir einen en­gagierten und zu­ver­lässigen Demi Chef de Partie (m/w/d), um unser groß­artiges Team zu ver­stärken. In dieser Position sind Sie für die effiziente Organisation und Um­setzung der gastronomischen Abläufe ver­ant­wortlich. Außerdem tragen Sie dazu bei, unseren Gästen ein un­ver­gessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.

Aufgaben:

  • Sie arbeiten selbst­ständig und eigen­verantwortlich.
  • Sie bereiten hoch­wertige Speisen zu und kümmern sich um die reibungs­lose Organisation in der Küche.
  • Sie arbeiten eng mit dem Chef de Partie und anderen Team­mit­gliedern zusammen.
  • Sie kümmern sich um die Waren­bestellung,-annahme und -kontrolle.
  • Sie stellen die Ein­haltung von hohen Qualitäts­standards und Hygiene­richt­linien sicher.
  • Sie erstellen und über­wachen die Speise­karten.
  • Sie leiten und schulen die Mit­arbeiter Ihres Teams.
  • Unterstützung des Küchen­chefs bei der Ent­wicklung neuer Menüs und kreativer Gerichte sowie der Ge­staltung von saisonalen Tages- und Wochen­ange­boten.
  • Anleitung, Koordination und Motivation des Küchen­teams.
  • Sie bringen sich in die Aus­bildung unserer aus­zu­bildenden Köche ein.

Anforderungen:

  • Abgeschlossene Aus­bildung als Koch/Köchin oder vergleich­bare Qualifikation.
  • Erste oder mehr­jährige Berufs­erfahrung in einer vergleich­baren Position (gehobene Küche).
  • Kreativität, Leiden­schaft und Liebe zum Detail in der Zu­bereitung von Speisen.
  • Sie sind team­fähig, aufge­schlossen, kommunikations­stark, freund­lich, kreativ, haben Freude am Kochen und sind ein Organisations­talent, das gerne an­packt und Mit­arbeiter anleitet.
  • Sie sind belast­bar, ver­antwortungs­bewusst, diskret, flexibel und besitzen Durch­setzungs­vermögen, ins­besondere in leb­haften Situationen.
  • Ein gepflegtes Er­scheinungs­bild und hoher Qualitäts­anspruch ist für Sie selbst­verständlich.
  • Sie besitzen ein sehr gutes Gespür für die Be­dürfnisse unserer Gäste und Mit­arbeiter haben.

Hafenhotel zu Putbus

Das Hafen­hotel zu Putbus in Lauter­bach, dem ältesten Seebad der Insel Rügen, wurde liebe­voll und auf­wendig modernisiert. Es bietet mit seinen 36 Zimmern einen Wohl­fühl­ort für Familien und Natur­liebhaber. Im haus­eigenen Hafen­restaurant achtet Küchen­chef Sascha Krahe auf höchste Standards und regionale Produkte in hoher Qualität. Vegetarische und vegane Gerichte sind Teil der Speisekarte.

Wir bieten:

  • Ein angenehmes Arbeits­umfeld in einem freund­lichen und kollegialen Team.
  • Möglichkeit zur beruf­lichen Weiter­entwicklung und Fortbildung.
  • Attraktive Vergütung und Benefits.
  • Mitarbeiter­rabatte auf unsere Dienst­leistungen.
  • Eigen­verantwort­liches Arbeiten und Frei­raum für Kreativität am Arbeits­platz.
  • einen langfristigen, sicheren Arbeits­platz unter sehr guten Arbeits­bedingungen.

Wenn Sie eine Leidenschaft für hoch­wertige Küche mitbringen, kreativ sind und die ge­nannten An­forderungen er­füllen, freuen wir uns auf Ihre Be­werbung. Senden Sie bitte Ihren Lebens­lauf und ein aussage­kräftiges An­schreiben an bewerbung@hafenhotel-putbus.de.

Kontakt:

Hafenhotel zu Putbus
Hafenstraße 1
18581 Putbus (OT Lauterbach)
+49 38301 662 0
bewerbung@hafenhotel-putbus.de

Sie haben ihre Ausbildung als Koch oder Köchin erfolgreich abgeschlossen und brennen darauf, ihr Wissen in einer professionellen Küche zu vertiefen? Als freundliche Gastgeber:in zaubern Sie unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht und versüßen Ihnen so Tag bei uns im Restaurant. Für unser Team suchen wir Sie als Commis de cuisine (m/w/d).

Ihre Tätigkeit bei uns:

Als ausgebildeter Koch in der Gastronomie und Teil unsere Restaurant-Teams lernen Sie die verschiedenen Bereiche der Küche kennen und sind für den reibungslosen Ablauf des Service im Restaurant mit­ver­ant­wort­lich, indem Sie die Verantwortung für ihr Mise en Place übernehmen. Sie bereiten hochwertige Lebensmittel fachgerecht vor und unterstützen unsere Chef de Parties aktiv bei der Vollendung der Gerichte während des laufenden Servicegeschäfts.

Darüber hinaus sorgen Sie für eine gewissenhafte Warenpflege und stellen sicher, dass alle Lebensmittel korrekt gelagert werden. Durch ihre strukturierte Arbeitsweise tragen Sie dazu bei, dass auch in Stoßzeiten alle Abläufe Hand in Hand gehen. Sauberkeit an ihren Arbeitsplatz ist für Sie dabei ebenso selbstverständlich wie der respektvolle Umgang mit ihren Arbeitsmitteln.

Was Sie mitbringen:

Sie haben eine Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie bereits beendet oder stehen kurz vor dem Abschluss und suchen nun den idealen Einstieg in das Berufsleben. Sie zeichnen sich durch eine große Portion Neugier aus und haben den Ehrgeiz, täglich neue Handgriffe und Techniken von erfahrenen Kollegen zu lernen. In einem lebhaften Küchenumfeld behalten Sie stets einen kühlen Kopf und überzeugen durch ihre Zuverlässigkeit sowie ein hohes Maß an Teamgeist. Wir legen Wert auf eine saubere und gewissenhafte Arbeitsweise sowie ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein. Fließende Deutsch- und gute Englisch­kenntnisse sind wünschenswert.

Hafenhotel zu Putbus

Das Hafen­hotel zu Putbus in Lauter­bach, dem ältesten Seebad der Insel Rügen, wurde liebe­­voll und auf­­wendig modernisiert. Es bietet mit seinen 36 Zimmern einen Wohl­­fühl­­ort für Familien und Natur­­lieb­haber. Im haus­­eigenen Hafen­restaurant achtet Küchen­­chef Sascha Krahe auf höchste Standards und regionale Produkte in hoher Qualität. Vegetarische und vegane Gerichte sind Teil der Speisekarte.

Wir bieten:

  • Ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem freundlichen und kollegialen Team
  • Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung und Fortbildung
  • Attraktive Vergütung und Benefits
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Mitarbeiterrabatte auf unsere Dienstleistungen (u.a. Restaurant) und Verlosung von Mitarbeiterreisen
  • Eigenverantwortliches Arbeiten und Freiraum für Kreativität am Arbeitsplatz
  • Einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz unter sehr guten Arbeitsbedingungen

Wenn Sie eine Leidenschaft für eine qualitativ hochwertige Küche mitbringen, gerne ein Team führen und die genannten Anforderungen erfüllen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Senden Sie bitte Ihren Lebens­­lauf und ein aus­sage­kräftiges An­­schreiben an bewerbung@hafenhotel-putbus.de.

Kontakt:

Hafenhotel zu Putbus
Hafenstraße 1
18581 Putbus (OT Lauterbach)
+49 38301 662 0
bewerbung@hafenhotel-putbus.de

Wir freuen uns darauf, Sie in unserem Team willkommen zu heißen!

Kontakt:

Hafenhotel zu Putbus
Hafenstraße 1
18581 Putbus (OT Lauterbach)

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bewerbung@hafenhotel-putbus.de

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